Главная » Cigar Life » Алкоголь » Происхождение виски

Происхождение виски

от Cигар Тайм
0 комментарий
0

Происхождение виски – это вопрос, который уже не одно столетие является камнем преткновения и предметом споров между Шотландией и Ирландией. Обе страны претендуют на звание родины этого всемирно известного напитка. Ирландцы настаивают на том, что этот напиток был изобретен их национальным героем – Святым Патриком. Но более реалистичной выглядит все же версия о шотландском происхождении напитка. Тем более, что ее можно проследить документально.

Первыми производителями виски были, как ни удивительно, монахи. Впрочем, ничего удивительного здесь нет, если учесть, что напиток поначалу считался лекарственным средством. А само слово «виски» происходит от шотландского словосочетания, в переводе означающего «вода жизни». Секреты изготовления напитка принесли в Европу крестоносцы. Правда, виноград, который был в оригинальном рецепте, привезенном с Востока, пришлось заменить на более доступное местное сырье – ячмень. С целью приготовления напитка применялись перегонные аппараты самой простой конструкции. Первое письменное упоминание  о напитке датируется 1494 годом.

Правда, хотя пальма первенства в происхождении виски, скорее всего, принадлежит все же шотландцам, мировую известность первым получил ирландский виски. Ирландия первой начала продавать виски своему соседу – Англии. А уже из Англии напиток распространился по всему миру. Именно Ирландия получила от английской короны первый патент на введение производства этого напитка.

0 комментарий
0

Статьи по теме

Вам исполнилось 18 лет?